Cześć dziołszki ;* . Troszke mnie tu znów nie było ale dzis postanowiłam sie zmobilizowac i napisać notke.Nie jest mi ostatnio łatwo,bo jak wiecie moje plany legly w gruzach i jakos generalnie nic sie nie układa.. .Prawo serii.Niemniej jednak wychodze z załozenia- "Najpierw musi spaść deszcz,zeby powstała tęcza".Zamówilam zimowa parke z Zary,niestety z zagranicy wiec na przesylke troche poczekam ;) ,mam nadzieje ,ze tym razem nie okaze sie to niewypał :P... .
Moja "deszczówka" H&M ,nie jest to oczywiscie kurtka przeciwdeszczowa ale jakos tak mi sie kojarzy ;P
Kopytka reserved :P.. kiedy juz je miałam ,pozniej sprzedałam teraz znów zapragnelam iiiiiii mam :D
Coooś pysznego.Tym razem padło na roladki z piersi kurczaka nadziewane szpinakiem i serem feta.
Składniki:
- 2 podwójne pierś z kurczaka
- paczka mrożonego szpinaku
- 100g fety
- 3 łyżki śmietanki 18%
- 2 łyżki masła
- ząbek czosnku
- sól , pieprz,papryka mielona
Wykonanie:
Pierś
kurczaka myjemy, osuszamy papierowym ręcznikiem, przekrawamy na pół i
rozbijamy tłuczkiem na cienki placek, uważając aby nie podziurawić
mięska.
Doprawiamy solą,pieprzem i mielona papryką
Na
patelni rozgrzewamy masło i wrzucamy szpinak, wszysko dusimy, aż do
wyparowania wody, następnie dodoajemy wyciśnięty przez praskę ząbek
czosnku i pokruszoną fetę.
Mieszamy doprawiamy pieprzem , na koniec dodajemy śmietankę, dokładnie mieszamy i jeszcze chwilkę dusimy.
Na rozbite mięsko wykładamy farsz szpinakowy, mięsko zwijamy w roladkę, możemy sobie pomóc :związują z kilku stron nitka lub spinajac wykalaczka
Na drugiej patelni rozgrzewamy olej i smażymy na nim roladki kilka minut z dwóch stron, aby mięsko ładnie się zarumieniło .
Na zyczenie jednej z czytelniczek dodaje zdjecia nowo zakupionego dołu z Calzedonii
Miałam okazje tez wpasc do Super-Pharm i chwycic Beta karoten przeceniony z 19,99 na 9,99:P jako,ze lubie sie opalac doszłam do wniosku,ze przyda mi sie troche wspomóc od srodka ;).
